Unsere Arabica und Robusta Kaffeebohnen werden im Hochland Brasiliens und Indiens angebaut. Benannt sind sie nach den berühmten Opern(figuren) Carmen, Don Giovanni und Rigoletto. Kaffee und Oper haben viel gemeinsam: In beiden Welten finden sich Genuss, Leidenschaft und eine gewisse Schwere. Seit 2012 komponieren wir ausgewogene, würzige, angenehm kräftige und vollmundige Geschmacksvariationen, die auch Sie begeistern werden. Die einzelnen Eigenschaften unseres hochwertigen Kaffeesortiments finden Sie weiter unten aufgelistet.

Alle unsere Kaffeesorten werden schonend und langsam geröstet, weisen keine störenden Säuren auf und sind daher magenschonend. Durch den Genuss unseres Kaffees unterstützen Sie Menschen mit Beeinträchtigungen bei der sozialen und beruflichen Integration.

Über die gute, langjährige und vertrauensvolle Beziehung zu unserem Kaffeebohnenlieferanten wollen wir zukünftig die Kaffeebauern direkter unterstützen.
Die Zertifizierung durch verschiedene Labels kostet auch kleinste Bauernbetriebe Geld, sodass gewisse Kleinbauernfamilien sich diese Zertifizierungen nicht leisten können. Die Arbeitsweise und die Qualität des Kaffees sind bei unseren neuen Kaffeebauern allerdings gleich wie bei jenen, welche unter dem Fair Trade und Bio Label arbeiten. Somit erhalten Sie bei uns einen nachhaltigen und fair gehandelten Kaffee – nur halt ohne Label. Mit Ihrem Kauf unterstützen Sie direkt die wertvolle Arbeit der Kaffeebauern.